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SONDERKARTE

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Kleiner gemischter Salat an Ziegenkäse

Mit Waldblütenhonig karamellisierter Ziegenkäse an frischen Salaten angemacht an Himbeerdressing

€13.60

Image of Kleiner gemischter Salat an Ziegenkäse

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Maishähnchenbrust an Kartoffelstampf

Maishähnchenbrust aus dem Ofen an bunten Vichy Karotten serviert an Kartoffelstampf und Kräuterrahm

€23.70

Image of Maishähnchenbrust an Kartoffelstampf

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Apfel-Crumble auf Vanille Quark

€7.90

Image of Apfel-Crumble auf Vanille Quark

SALAT

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Gemischter Salat

Lollo Rosso, Tomaten, Gurken und Möhren angemacht an American Dressing

€9.90

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kleiner gemischter Salat

Lollo Rosso, Tomaten, Gurken und Möhren, angemacht an American Dressing

€5.10

Image of kleiner gemischter Salat

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Grillgemüse

Paprika, Zucchini, Auberginen an Rosmarin in Olivenöl angebraten

€5.90

Image of Grillgemüse

VORSPEISEN

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Hausgemachtes Lachstatar

serviert an einer Senf-Dill- & Preiselbeeren-Sahne Sauce, gereicht an einem hausgemachten Kartoffel-Curry Brot und Rucola

€21.70

Image of Hausgemachtes Lachstatar

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Kartoffelpuffer mit Räucherlachs

drei Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und einer Portion hausgemachtem Kräuterquark an einem gemischten Salat

€13.30

Image of Kartoffelpuffer mit Räucherlachs

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Hausgemachtes Labskaus -zum kennenlernen-

serviert mit dänischen Gurken und einem Spiegelei

€6.90

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HAUPTGERICHTE

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Hausgemachtes Sauerfleisch

an hausgemachten Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und Remouladensauce aus eigener Produktion

€14.40

Image of Hausgemachtes Sauerfleisch

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Kasseler

serviert an Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und zwei Spiegeleiern

€14.70

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Hausgemachtes Labskaus

serviert Spiegelei und einem Bismarckfilet, gereicht an Rote Beete und dänischen Gurken

€17.00

Image of Hausgemachtes Labskaus

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Bauernfrühstück

hausgemachte Bratkartoffeln angebraten in Speck und Zwiebeln, im Ei gebacken und mit Gewürzgurke serviert

€12.50

Image of Bauernfrühstück

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Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein mit Champignonrahmsauce aus eigener Produktion

serviert mit frischen Pommes frites

€15.90

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Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein

serviert an frischen Pommes und Zitronenscheibe

€14.50

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Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein mit Sauce Bernaise

serviert an frischen Pommes frites

€15.60

Image of Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein mit Sauce Bernaise

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Riesencurrywurst

mit hausgemachter Currysauce, serviert an frischen Pommes frites

€11.70

Image of Riesencurrywurst

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Pellkartoffel an hausgemachtem Kräuterquark

serviert an einem kleinen gemischten Salat

€10.90

Image of Pellkartoffel an hausgemachtem Kräuterquark

AUS DEM WASSER

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Hausgemachter knuspriger Backfisch

serviert an hausgemachten Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Speck und Zwiebeln), gereicht an Remouladensauce aus eigener Produktion

€17.90

Image of Hausgemachter knuspriger Backfisch

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Gebratenes Zanderfilet an gegrillter Wassermelone

gereicht an einem Salatbouquet aus Romanaherzen, Tomatenwürfeln, Gurken und Möhrenstreifen, angemacht an einer Orangenvinaigrette

€21.70

Image of Gebratenes Zanderfilet an gegrillter Wassermelone

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Matjesfilet "Hausfrauenart"

zwei Matjesfilets an hausgemachter Hausfrauensauce serviert mit Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und Zwiebelringen

€14.90

Image of Matjesfilet "Hausfrauenart"

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Bismarckfilet "Hausfrauenart"

zwei Bismarckfilets an hausgemachter Hausfrauensauce serviert mit Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und Zwiebelringen

€13.20

Image of Bismarckfilet "Hausfrauenart"

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Eingelegtes Bratheringsfilet

zwei Filets vom eingelegten Brathering serviert an Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und Zwiebelringen

€13.30

Image of Eingelegtes Bratheringsfilet

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Heringsplatte

je ein Filet vom Brathering, Matjes und Bismarck mit hausgemachten Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Speck und Zwiebeln) an hausgemachter Hausfrauensauce, dazu Zwiebelringen

€18.10

Image of Heringsplatte

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Gebratenes Wildlachsfilet

an Olivenöl und Zitrone, serviert mit Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Speck und Zwiebeln) und Kräuterbutter

€17.40

Image of Gebratenes Wildlachsfilet

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Gebratenes Wildlachsfilet an Grillgemüse

serviert mit Pellkartoffel und Kräuterbutter

€20.50

Image of Gebratenes Wildlachsfilet an Grillgemüse

BURGER

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Landhaus Burger-Außer Haus

zwei Bratlinge vom Rind, Speckstreifen, Camembert, Barbecue Sauce, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat und hausgemachter Burgersauce im Rustico Brötchen

€11.90

Image of Landhaus Burger-Außer Haus

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Veggie Burger

angebratener Manourikäse mit Tomaten-Chili-Relish, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Salat und hausgemachter Burgersauce im Brioche Brötchen

€9.90

Image of Veggie Burger

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Ostsee Burger

Hausgemachter Backfisch (Seelachs), Chili-Cheese-Sauce aus eigener Produktion, dänische Gurken, Zwiebeln, Salat und hausgemachter Burgersauce im Rustico Brötchen

€10.10

Image of Ostsee Burger

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Pulled Pork Burger

hausgemachtes Pulled Pork in Barbecue-Sauce angebraten mit Chili-Cheese-Sauce aus eigener Produktion, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat und hausgemachter Burgersauce im Rustico Brötchen

€11.10

Image of Pulled Pork Burger

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"Brandy" Burger

hausgemachter Rote-Bohnen-Möhren Bratling mit Tomaten-Chili-Relish, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat und hausgemachter Burgersauce im Brioche Brötchen

€9.90

Image of "Brandy" Burger

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Italian Burger

Rinderbratling, Rucola, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mozzarella und hausgemachter Burgersauce im Rustico Brötchen

€10.40

Image of Italian Burger

DESSERTS

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Warmes Schokoküchlein

serviert an einem Waldbeerenspiegel und Vanillesauce

€9.90

Image of Warmes Schokoküchlein

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Hausgemachter Milchreis

wahlweise serviert mit Zimt & Zucker, Apfelmus oder Heißen Kirschen Für Außer-Haus, ohne Sahnehaube

€5.50

Image of Hausgemachter Milchreis

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Hausgemachte Zitronen-Mascarpone Creme

serviert auf Kirschgrütze, mit Brotcrumbles und Zuckerwatte

€7.20

Image of Hausgemachte Zitronen-Mascarpone Creme

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Drei Kartoffelpuffer

wahlweise serviert mit Zimt & Zucker, Apfelmus oder heißen Kirschen Für Außer-Haus, ohne Sahnehaube

€4.90

Image of Drei Kartoffelpuffer

KIDS

Für alle Kids bis 12 Jahre

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"Piratenburger"

Rinderbratling, Ketchup, Senf, Salat, Burgersauce mit Röstzwiebeln und dänischen Gurken im Rustico Brötchen

€7.50

Image of "Piratenburger"

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"Mäuseburger"

Rinderbratling mit Burgersauce, Ketchup, Senf, dänische Gurken, Röstzwiebeln und Salat im Rustico Brötchen welches im Deckel mit Gouda überbacken ist

€7.50

Image of "Mäuseburger"

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"Daniel Düsentrieb"

Kinderschnitzel "Wiener Art" serviert mit frischen Pommes frites

€7.50

Image of "Daniel Düsentrieb"

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"Strandperle"

Pellkartoffel an hausgemachtem Kräuterquark, serviert an einem gemischten Salat

€7.50

Image of "Strandperle"

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"Käpt´n Passat"

Hausgemachter Knuspriger Backfisch (Seelachs) serviert an Pommes frites mit Remouladensauce aus eigener Produktion

€7.50

Image of "Käpt´n Passat"

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"Leuchtturm Schmaus"

Hausgemachter Milchreis, wahlweise serviert mit Zimt & Zucker, Apfelmus oder heißen Kirschen

€4.50

Image of "Leuchtturm Schmaus"

BEILAGEN

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Portion Bratkartoffeln

Frisch aus der Pfanne mit Speck und Zwiebeln

€5.50

Image of Portion Bratkartoffeln

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Portion Pommes frites

€3.50

Image of Portion Pommes frites

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Portion Pommes Spezial

Portion Pommes frites mit Ketchup, Mayonnaise, dänischer Sauce, dänischen Gurken und Röstzwiebeln

€4.90

Image of Portion Pommes Spezial

Außer-Haus-Speisekarte

Alle Preise verstehen sich inklusive 7% Mehrwertsteuer.

Natürlich gibt es auch Mehrweg-Verpackungen ;)
Registriere dich einfach bei RELEVO, unserem Partner für Mehrweg-Verpackungen und wähle als Verpackungen in der Bestellung Mehrweg.

SONDERGERICHTE

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Deutscher Spargel

Frischer Deutscher Spargel serviert an Pellkartoffel und wahlweise an Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter

€29.40 - Out of stock

Image of Deutscher Spargel

VORSPEISEN

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Hausgemachtes Lachstatar

an drei gebratenen Garnelen, serviert an einer Senf-Dill-Sauce und Preiselbeer Sahne, gereicht an Röstbrot und Rucola

€26.70 - Out of stock

Image of Hausgemachtes Lachstatar

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Kartoffelpuffer an Räucherlachs

drei Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und einer Portion hausgemachtem Kräuterquark an gemischten Salat

€14.80 - Out of stock

Image of Kartoffelpuffer an Räucherlachs

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Hausgemachtes Labskaus -zum kennenlernen-

serviert mit dänischen Gurken und einem Spiegelei

€7.70 - Out of stock

Image of Hausgemachtes Labskaus -zum kennenlernen-

HAUPTGERICHTE

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Maishähnchenbrust (180g) aus dem Ofen

mit Röstkartoffeln, Grillgemüse und Sauce Bernaise

€23.70 - Out of stock

Image of Maishähnchenbrust (180g) aus dem Ofen

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Hausgemachtes Labskaus

gestampfte Kartoffeln, Rote Beete und gewolfte, gepökelte Rinderbrust serviert mit Spiegelei und einem Sherry-Matjesfilet, gereicht an Rote Beete und dänischen Gurken

€18.90 - Out of stock

Image of Hausgemachtes Labskaus

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Hausgemachtes Sauerfleisch

mit hausgemachten Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und Remouladensauce aus eigener Produktion

€16.00 - Out of stock

Image of Hausgemachtes Sauerfleisch

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Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein

gereicht an Röstkartoffeln

€17.60 - Out of stock

Image of Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein

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Black Angus Hüftsteak (200g)

serviert an Kräuterbutter und Sauce Bernaise

€34.90 - Out of stock

Image of Black Angus Hüftsteak (200g)

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Gebackener Camembert

mit handgerührten Preiselbeeren, an Blattsalaten mit Balsamico-Dressing und Röstbrot

€13.20 - Out of stock

Image of Gebackener Camembert

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Mediterrane Kartoffel-Gemüse Pfanne

Mediterranes und saisonales Gemüse an Röstkartoffeln

€17.40 - Out of stock

Image of Mediterrane Kartoffel-Gemüse Pfanne

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Landhaus Burger

Black Angus Bratling, Speckstreifen, Camembert, Barbecue Sauce, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat und Burgersauce im Rustico Brötchen mit einer Beilage Deiner Wahl: Pommes frites | Bratkartoffeln | gemischter Salat | Grillgemüse

€18.80 - Out of stock

Image of Landhaus Burger

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Pellkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und einer kleinen Salatbeilage

€12.10 - Out of stock

Image of Pellkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und einer kleinen Salatbeilage

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Original Wiener Kalbsschnitzel

gereicht an hausgemachten Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck), serviert mit Kapernapfel und Sardellenfilet

€27.40 - Out of stock

Image of Original Wiener Kalbsschnitzel

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Kassler

zwei Scheiben Kassler vom Schweinerücken serviert an hausgemachten Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Speck und Zwiebeln), dazu zwei Spiegeleier

€16.30 - Out of stock

Image of Kassler

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Hausgemachter knuspriger Backfisch

mit hausgemachten Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und Remouladensauce

€19.90 - Out of stock

Image of Hausgemachter knuspriger Backfisch

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Gebratenes Wildlachsfilet an Grillgemüse

serviert an Röstkartoffeln, Kräuterbutter und an Zitrone

€22.80 - Out of stock

Image of Gebratenes Wildlachsfilet an Grillgemüse

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Gebratenes Wildlachsfilet

an hausgemachten Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Speck und Zwiebeln), Kräuterbutter, an Zitrone

€19.30 - Out of stock

Image of Gebratenes Wildlachsfilet

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Matjesfilet Hausfrauenart

zwei Sherry-Matjesfilets (kalt serviert) an Zwiebelringen, mit hausgemachten Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Speck und Zwiebeln) und Hausfrauensauce

€19.40 - Out of stock

Image of Matjesfilet Hausfrauenart

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Gebratenes Zanderfilet an gegrillter Wassermelone

Filet vom Zander an gegrillter Wassermelone, gereicht an einem Salatbouquet aus Romanaherzen, Tomatenwürfeln, Gurken und Möhrenstreifen, angemacht an einer Orangenvinaigrette

€24.10 - Out of stock

Image of Gebratenes Zanderfilet an gegrillter Wassermelone

SALAT

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Gemischter Salat

Lollo Rosso, Tomaten, Gurken und Möhren, angemacht an einem Himbeer- oder Balsamicodressing

€5.70 - Out of stock

Image of Gemischter Salat

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Grillgemüse

Paprika, Zucchini, Aubergine und Zwiebeln in Rosmarin-Olivenöl gebraten

€6.60 - Out of stock

Image of Grillgemüse

DESSERTS

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Hausgemachter Milchreis

serviert mit Sahnehaube und einem Zusatz deiner Wahl

€6.10 - Out of stock

Image of Hausgemachter Milchreis

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Hausgemachte Zitronen-Mascarpone-Creme

serviert an marinierten Sauerkirschen, gereicht an Brot-Crumbles und Zuckerwatte

€8.00 - Out of stock

Image of Hausgemachte Zitronen-Mascarpone-Creme

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Warmes Schokoküchlein

auf Waldbeer-Kompott mit Vanillesauce und Minze

€11.00 - Out of stock

Image of Warmes Schokoküchlein

SPEISEKARTE - DAS KÖSTLICH-Travemünde

Kaiserallee 2 | 23570 Lübeck-Travemünde
Alle Preise inkl. 19% MwSt.

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